Linsen Bolognese

Diese Bolognese Sauce kann entweder klassisch für Spaghetti Bolognese oder zb auch für eine vegetarische Lasagne verwendet werden (doppelte Menge reicht gut für eine große Auflaufform).
Linsen Bolognese

Pizzateig mit Vollkornanteil

Die Pizza wird durch den Vollkornanteil geschmackvoller und durch den Hartweizengrieß etwas knuspriger als "normale" neapolitanische Pizza.
Pizzateig mit Vollkornanteil

Spaghetti in Zitronensauce

Spaghetti in Zitronensauce

Naturreis Risotto mit Thunfisch, Tomaten und Ruccola

Naturreis Risotto mit Thunfisch, Tomaten und Ruccola

Kürbisrisotto Version 2.0

Kürbisrisotto Version 2.0

Basilikum-Kapuzinerkresse-Pesto

Basilikum-Kapuzinerkresse-Pesto

Bandnudeln mit Spargel und Räucherlachs

Schnelle Küche, aber extrem lecker 😉
Bandnudeln mit Spargel und Räucherlachs

Ciabatta

Perfekte Ciabatta frei nach dem Rezept von http://ketex.de/blog/brotrezepte/ciabatta/
Ciabatta

Kürbisgnocchi mit Salbeibutter

Kürbisgnocchi mit Salbeibutter

One Pot Pasta

Das nenne ich schnelle Küche! Die Pasta wird in nur einem Topf gemeinsam mit der Sauce gekocht. Dadurch spart man Zeit beim Kochen und beim Abwaschen. 🙂
One Pot Pasta