Thunfischaufstrich

Thunfischaufstrich

Dorschfilet mit Bandnudeln, Cocktailtomaten und Basilikum

Dorschfilet mit Bandnudeln, Cocktailtomaten und Basilikum

Tofufish & Chips

Das Grundrezept für diesen veganen "Fisch" haben wir von Guz Oakley (Avantgaredevegan) geklaut. Allerdings war uns das Original geschmacklich etwas zu langweilig, deshalb kommen in unserer Version mehr Gewürze zum Einsatz. Es ist echt erstaunlich, wie sehr der Tofu in Kombination mit dem Noriblatt an Fisch erinnert.
Tofufish & Chips

Thunfisch Sous Vide

Thunfisch Sous Vide

Naturreis Risotto mit Thunfisch, Tomaten und Ruccola

Naturreis Risotto mit Thunfisch, Tomaten und Ruccola

Bandnudeln mit Spargel und Räucherlachs

Schnelle Küche, aber extrem lecker 😉
Bandnudeln mit Spargel und Räucherlachs

Welsfilet mit Erdäpfelkruste und Safran-Kohlrabi

Welsfilet mit Erdäpfelkruste und Safran-Kohlrabi

Fisch Tacos

Super frische Tacos mit Fisch und Kiwi-Limetten-Chili-Salsa
Fisch Tacos

Currysuppe mit gebratenen Lachswürfeln, Brokkoli und Reisnudeln (scharf)

Currysuppe mit gebratenen Lachswürfeln, Brokkoli und Reisnudeln (scharf)

Linguine mit Orangen-Lachs in Safransauce

Sehr fruchtige aber auch deftige Lachsnudel-Variante
Linguine mit Orangen-Lachs in Safransauce