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Isländisches Rúgbrauð

Isländisches Roggenbrot, das traditionell unter der Erde neben heißen Quellen gebacken wird. In der Myvatn Gegend bekommt man dieses "Geysir"-Brot mit stark geräucherter Forelle aus dem Myvatn - sehr intensiv und sehr lecker!
Isländisches Rúgbrauð

Dosas mit Süßkartoffel-Karottenfüllung und Minzjoghurt

Dosas mit Süßkartoffel-Karottenfüllung und Minzjoghurt

Grüner Reisnudelsalat

Grüner Reisnudelsalat

Cremige Rote Rüben Suppe mit Kokosmilch

Cremige Rote Rüben Suppe mit Kokosmilch

Bouchons au haché / tofu

Leckere, gedämpfte Teigtaschen aus der kreolischen Küche - eine Hälfte mit Faschiertem, die andere mit Tofu. Wer nur eine Sorte will, kann natürlich von einem einfach die doppelte Menge nehmen.
Bouchons au haché / tofu

Rindsuppe

Die klassische, originale und überhaupt Rindsuppe.
Rindsuppe