Schweinslungenbraten auf mongolische Art

Das Rezept lässt sich auch wunderbar vegan mit Seitanstreifen zubereiten - nur die Fischsauce sollte man in dem Fall natürlich weglassen.
Schweinslungenbraten auf mongolische Art

One Pot Pasta

Das nenne ich schnelle Küche! Die Pasta wird in nur einem Topf gemeinsam mit der Sauce gekocht. Dadurch spart man Zeit beim Kochen und beim Abwaschen. 🙂
One Pot Pasta

Spaghettikürbis gefüllt mit Sojageschnetzeltem

Spaghettikürbis gefüllt mit Sojageschnetzeltem

Bagels

Bagels

Pasta mit zweierlei Kürbis

Pasta mit zweierlei Kürbis

Linseneintopf

Rustikaler Linseneintopf für die kalte Jahreszeit.
Linseneintopf

Kürbisgulasch

Kürbisgulasch

Erdäpfelgulasch

Erdäpfelgulasch

Flexitarisches Chicken / Soja Tikka Masala

Das Rezept ergibt ca. 3 vegetarische und 3 fleischige Portionen und eignet sich daher bestens für gemütliche Abende mit Freunden unter denen sich sowohl Fleischesser als auch Veggies befinden 🙂 Als Beilage empfehle ich Basmatireis und oder Naan Brot
Flexitarisches Chicken / Soja Tikka Masala