Marokkanische Harira Suppe

Harira Suppe Das Rezept für diese dickflüssige Suppe - man könnte auch Eintopf sagen - haben wir uns von Chef John aka Food Wishes ausgeborgt. Auch unsere vegetarische/vegane Variante ist eine massive Umamibombe und nimmt jedem die Angst vor Stangensellerie!
Marokkanische Harira Suppe

Flatbread

Flatbread Rezept von Guz Oakley. Eignet sich hervorragend für alle Arten von Eintöpfen und Currys.
Flatbread

Chilisauce Maghreb

Super fruchtige Chilisauce mit nordarfrikanischem Touch.
Chilisauce Maghreb

Fischfilet Marokkanisch

Wieder ein Jamie Oliver inspiriertes Gericht aus seinen 15-Minuten Rezepten - statt ganzen Goldbrassen habe ich Pangasiusfilets verwendet. Das Rezept klingt auf den ersten Blick kompliziert, in Wirklichkeit ist es aber relativ schnell zubereitet und ergibt ein sensationelles Geschmackserlebnis.
Fischfilet Marokkanisch