Diese Bolognese Sauce kann entweder klassisch für Spaghetti Bolognese oder zb auch für eine vegetarische Lasagne verwendet werden (doppelte Menge reicht gut für eine große Auflaufform).

Die Pizza wird durch den Vollkornanteil geschmackvoller und durch den Hartweizengrieß etwas knuspriger als "normale" neapolitanische Pizza.

Perfekte Ciabatta frei nach dem Rezept von http://ketex.de/blog/brotrezepte/ciabatta/

Das nenne ich schnelle Küche!
Die Pasta wird in nur einem Topf gemeinsam mit der Sauce gekocht. Dadurch spart man Zeit beim Kochen und beim Abwaschen. 🙂