Pizzateig mit Vollkornanteil

Die Pizza wird durch den Vollkornanteil geschmackvoller und durch den Hartweizengrieß etwas knuspriger als "normale" neapolitanische Pizza.

Lepinje

Wunderbares selbstgemachtes Ajvar - die Schärfe kann man natürlich gerne den eigenen Bedürfnissen anpassen 🙂

Sehr fruchtige aber auch deftige Lachsnudel-Variante

Ein einfaches Pesto aus frischem Spinat und Basilikum

Soupa fakas ist ein herzhafter griechischer Linseneintopf.

Sehr leckere vegetarische Spaghetti-Variante