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Portionen
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Zutaten
Karfiol / Brokkoli
- 1 Stk Karfiol / Brokkoli
- 2 EL Geräuchertes Paprikapulver
- 4 Stk Knoblauchzehen
- Salz, Pfeffer, Olivenöl
Chimichurri
- 1 Bund Petersilie
- 1 Stk Knoblauchzehe
- 1 Stk rote Chili
- 2 EL Balsamicoessig
- 100 ml Olivenöl
Bohnenpüree
- 700 g Butterbohnen
- 1 Stk Zitrone
- 1 Stk Knoblauchzehe
- 2 EL Hefeflocken
Zutaten
Karfiol / Brokkoli
Chimichurri
Bohnenpüree
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