Karfiol/Brokkoli mit weißem Bohnenpüree und Chimichurri
Karfiol/Brokkoli mit weißem Bohnenpüree und Chimichurri
Portionen
2Portionen
Portionen
2Portionen
Zutaten
Karfiol / Brokkoli
  • 1Stk Karfiol / Brokkoli
  • 2EL Geräuchertes Paprikapulver
  • 4Stk Knoblauchzehen
  • Salz, Pfeffer, Olivenöl
Chimichurri
  • 1Bund Petersilie
  • 1Stk Knoblauchzehe
  • 1Stk rote Chili
  • 2EL Balsamicoessig
  • 100ml Olivenöl
Bohnenpüree
  • 700g Butterbohnen
  • 1Stk Zitrone
  • 1Stk Knoblauchzehe
  • 2EL Hefeflocken

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