Anleitungen
- Die Gugelhupfform mit Öl auspinseln, Backrohr auf 160 Grad Ober-Unterhitze vorheizen.
- Die Eier mit einem Mixer schaumig rühren und den Zucker einrieseln lassen. Rühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
- Dann geriebene Nüsse, Kakaopulver und das Öl unterrühren.
- Mehl und Backpulver sieben und ebenfalls unter den Teig rühren.
- Zum Schluss noch den Rahm unterheben.
- In die gefettete Gugelhupfform gießen und ab ins Backrohr für ca. 50-60 Minuten.
- Den Gugelhupf in der Form abkühlen lassen und dann aus der Form stürzen.