Anleitungen
- Mehl mit Salz und lauwarmen Wasser zu einem Teig verkneten.
- Teig in 8 Stücke teilen und dünne Fladen ausrollen.
- Beschichtete Pfanne auf dem Herd (ohne Öl!) erhitzen und darin die Fladen von beiden Seiten braten. (ca. 1 Minute pro Seite, oft hin und her bewegen, damit nichts anbrennt)