Bierteig

Alex
Rezept drucken
 Bierteig
Ein einfaches Bierteigrezept
Küche Hausmannskost, Österreichisch, Vegetarisch
Portionen
Portionen
Zutaten
  • 1/8 l Bier hell
  • 2 Stück Eier
  • 200 gr Mehl
  • 5 EL Milch
  • 1/2 TL Salz
  • 1 EL Olivenöl
Küche Hausmannskost, Österreichisch, Vegetarisch
Portionen
Portionen
Zutaten
  • 1/8 l Bier hell
  • 2 Stück Eier
  • 200 gr Mehl
  • 5 EL Milch
  • 1/2 TL Salz
  • 1 EL Olivenöl
Anleitungen
  1. Mehl, Öl, Bier und Milch zu einem glatten Teig verrühren.
  2. Eier und Salz untermischen.
  3. Den Teig eine halbe Stunde quellen lassen, was auch immer darin eintauchen und herausbacken oder frittieren.
Bierteig