Bierteig
Ein einfaches Bierteigrezept
Bierteig
Ein einfaches Bierteigrezept
Portionen
4Portionen
Portionen
4Portionen
Zutaten
  • 1/8l Bierhell
  • 2Stück Eier
  • 200gr Mehl
  • 5EL Milch
  • 1/2TL Salz
  • 1EL Olivenöl
Anleitungen
  1. Mehl, Öl, Bier und Milch zu einem glatten Teig verrühren.
  2. Eier und Salz untermischen.
  3. Den Teig eine halbe Stunde quellen lassen, was auch immer darin eintauchen und herausbacken oder frittieren.

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