Hefe in warmen Wasser auflösen; Mehl mit Salz, Öl, Zucker und Hefe/Wassermischung zu einem Teig verkneten und mindestens 30 Minuten an einem warmen Ort gehen lassen.
Teig in 9 Teile zerteilen, á ca. 45g
Kugeln formen und die Kugeln in Rautenform auf einem Backblech anordnen.
Mit Milch bestreichen und Körndln bzw. Käse drauf streuen