Sojaschnetzel mit heißem Wasser übergießen und mit Suppenwürfel würzen, ziehen lassen bis sie weich sind. (siehe Anleitung auf der Packung)
Anstatt des Suppenwürfels verwende ich meistens eine Gewürzmischung aus Italien. Da ist Salz, Knoblauch, Basilikum, Oregano, Thymian, Salbei und Rosmarin drin.