Archive

Spaghettikürbis gefüllt mit Sojageschnetzeltem

Spaghettikürbis gefüllt mit Sojageschnetzeltem

Kürbis-Spinat-Lasagne mit Salbei-Bechamel

Herbstliche Lasagne mit Kürbis, Spinat und Salbei-Bechamel Die Zutaten beziehen sich auf eine Auflaufform mit den Maßen 20 cm x 18 cm, 5cm tief.
Kürbis-Spinat-Lasagne mit Salbei-Bechamel

Pasta mit zweierlei Kürbis

Pasta mit zweierlei Kürbis

Linseneintopf

Rustikaler Linseneintopf für die kalte Jahreszeit.
Linseneintopf

Bulgur Köfte

Super vegane Alternative für die Grillparty.
Bulgur Köfte

Kürbisgulasch

Kürbisgulasch

Kürbisrisotto mit Kürbisspalten aus dem Rohr

Kürbisrisotto mit Kürbisspalten aus dem Rohr

Pesto alla Genovese (Basilikumpesto)

Pesto alla Genovese (Basilikumpesto)

Bouchons au haché / tofu

Leckere, gedämpfte Teigtaschen aus der kreolischen Küche - eine Hälfte mit Faschiertem, die andere mit Tofu. Wer nur eine Sorte will, kann natürlich von einem einfach die doppelte Menge nehmen.
Bouchons au haché / tofu

Bunter Glasnudelsalat

Erfrischender Sommersalat
Bunter Glasnudelsalat