Sehr leckere, vegane Patties für Burger.Erstmal teilen!
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Wieder ein klassisch flexitarisches Gericht, das sich sehr gut vorbereiten lässt. Wenn man für die Paste statt Joghurt eine Sojaaltvernative oder Kokoscreme verwendet, ist zumindest die Tofu-Variante vegan.
Sennnnsationelle gedämpfte Buns nach David Chang (Momofuku Noodle Bar NY)